韓國美食-醬油蟹
  1. 如何預訂韓國餐廳?
  2. 韓國醬油蟹餐廳【1】大瓦房(큰기와집)
  3. 韓國醬油蟹餐廳【2】真味食堂(진미식당)
  4. 韓國醬油蟹餐廳【3】Pro 醬油蟹專門店 (프로간장게장)
  5. 韓國醬油蟹餐廳【4】花蟹堂(화해당 여의도점)
  6. 韓國醬油蟹餐廳【5】韓女士醬蟹(한여사간장게장)
  7. 韓國醬油蟹餐廳【6】阿峴洞醬油蟹(아현동간장게장)
  8. 韓國醬油蟹餐廳【7】瑞山醬油蟹(서산간장게장)
  9. 韓國醬油蟹 – 常見問題

當談到韓國旅遊時,就不能不提到首爾美食,而其中最令人垂涎的絕對是醬油蟹!首爾眾多醬油蟹餐廳,小編精選出7個超人氣醬油蟹餐廳推介,以及預訂韓國餐廳小貼士!立即看吧~


如何預訂韓國餐廳?

由於蟹季前往餐廳前,小編建議可以提早預訂座位。一般而言,韓國預訂餐廳可以在網上預訂、電話、經 OpenTable 等方式,但不懂韓文在預訂餐廳絕對會遇上困難!

如果想輕鬆安排行程,可以經 Everuts App 向代購專員報價落Request!代購專員收列你的任務單,便會協助預訂餐廳,一般收價為港幣$20至$100不等。

** 最終價格以 Everuts App 為準。**


韓國醬油蟹餐廳【1】真味食堂(진미식당)

韓國醬油蟹餐廳-真味食堂

「真味食堂」是一間專門經營醬油蟹餐廳,相信很多朋友都耳熟能詳!自2017年起,餐廳每年都榮獲米芝蓮指南推薦,並且被稱為韓國版的米芝蓮-「藍蝴蝶結Blue Ribbon Survey」所推崇,絕對必食的首爾美食!

一進入「真味食堂」,牆上掛滿了各明星的合照及新聞報導,由此證明了多少人喜歡在這裡品嘗醬油蟹!醬油蟹沒有腥味,蟹肉鮮甜,蟹膏濃郁,一試愛上!

真味食堂詳情

  • 地址:首爾麻浦區麻浦大路186-6(서울마포구마포대로186-6)
  • 交通:兒嶺站(애오개역)4號出口,步行4分鐘
  • 營業時間:12:00 – 20:00(休息 15:30 – 17:00)、星期日同公眾假期休息

韓國醬油蟹餐廳【2】Pro 醬油蟹專門店 (프로간장게장)

韓國醬油蟹餐廳-Pro 醬油蟹專門店

深夜突然來了一陣醬油蟹的慾望?別擔心,Pro 醬油蟹專門店將成為你的救星,因為他們提供全天候營業!這家位於新沙洞的 Pro 醬油蟹總店已經有超過40年的歷史,一直以來都是當地居民和旅客的最愛,甚至一些知名的韓國明星,如Twice、Super Junior,也曾來此享用過。

Pro 醬油蟹專門店提供多款招牌菜式,包括醬油口味、辣味、蟹卵拌飯、蒸花蟹、還有新鮮的活章魚等等,所有這些菜式都使用頂級食材,絕對新鮮!正在尋找24小時營業的韓國美食,推薦這家!

Pro 醬油蟹專門店詳情

  • 地址:首爾市瑞草區蠶院洞27-1 Pro大廈1、2樓(서울특별시서초구잠원동27-1)
  • 交通:地鐵三號線新沙站4號出口,步行三分鐘
  • 營業時間:24小時營業

韓國醬油蟹餐廳【3】花蟹堂(화해당 여의도점)

韓國醬油蟹餐廳-花蟹堂

花蟹堂連續5年獲得米芝蓮必比登推薦的餐廳,對於那些渴望品嚐高品質醬油蟹的朋友來說,這裡是一個必訪之處!

花蟹堂特點是他們專注於一款招牌主食,就是醬油蟹搭配釜飯。其醬汁相對來說比較偏淡,但螃蟹肉本身非常新鮮、鮮美,而蟹膏和蟹黃也相當濃郁,絕對是物有所值的!

不過需要注意的是,花蟹堂的位置相對偏遠,而且很多食客光顧。因此,如果你計畫前往品嚐他們的醬油蟹前,記得提前致電給餐廳預訂座位,確保你能享用到美食!

花蟹堂詳情

  • 地址:首爾特別市永登浦區汝矣島洞13-21 MANHATTAN21大樓2樓 (서울 영등포구 국회대로74길 20 맨하탄21리빙텔 2층 205호) 
  • 交通:地鐵九號線國會議事堂站4號出口,步行五分鐘
  • 營業時間:09:00 – 21:00,星期日休息

韓國醬油蟹餐廳【4】韓女士醬蟹(한여사간장게장)

韓國醬油蟹餐廳-韓女士醬蟹

韓女士醬蟹是人氣店,有不少 Youtuber 都曾大力推介,絕對必去的首爾餐廳!韓女士醬蟹的醬油蟹尺寸大,而且蟹肉非常飽滿,醬油配上米飯,滿滿的幸福感!而且其醬油蟹沒有一點腥味,就算是未曾嚐試過醬油蟹的朋友,亦絕對會愛上。

除此之外,店內亦提供不同熟食,如果不習慣生的食物,推薦這家的午餐定食,有烤魚、海鮮湯等,亦非常美味!

韓女士醬蟹詳情

  • 地址:首爾瑞草區 瑞草大路46街9 1樓 (서울 서초구 서초대로46길 9)
  • 交通:地鐵二號線瑞草站1號出口,步行五分鐘
  • 營業時間:11:00 – 15:00、17:00 – 21:30;週末 11:30-21:00

韓國醬油蟹餐廳【5】阿峴洞醬油蟹(아현동간장게장)

韓國醬油蟹餐廳-阿峴洞醬油蟹

阿峴洞醬油蟹cp值非常高,實惠之選!雖然價格親民,但醬油蟹的質素絕對有保證,味道鮮甜沒有腥味!

而且醬油蟹的選擇非常多,有醬油醃生蟹,也有醃料生蟹!不喜歡蟹的朋友,餐廳亦有提供不同熟食,例如炒豬肉、炒魷魚、泡菜湯等。但最受歡迎的菜式是辣味的醃科生蟹,非常有水準!

阿峴洞醬油蟹詳情

  • 地址:首爾特别市麻浦區阿峴洞 282-1  (서울특별시 마포구 아현동 282-1)
  • 交通:地鐵二號線阿峴站4號出口,步行五分鐘
  • 營業時間:10:00 – 14:00、17:00 – 21:00,星期日、假期休息

韓國醬油蟹餐廳【6】瑞山醬油蟹(서산간장게장)

韓國醬油蟹餐廳-瑞山醬油蟹

「瑞山醬油蟹」是一家擁有超過30年歷史的醬油蟹專門店,並且曾經亮相在多個韓國電視節目中,每次看到都會讓小編流口水不已!餐廳外擺著一個充滿新鮮花蟹的水缸,螃蟹看起來又大又新鮮!

餐廳非常寬敞,但每天用餐時間這裡總是座無虛席,看來確實深受當地人歡迎!中型醬油蟹套餐包括3隻醬油蟹、蟹膏拌飯、大醬湯等,而且每隻螃蟹都擁有豐富的蟹膏,看起來非常新鮮,絕對物超所值!

瑞山醬油蟹詳情

  • 地址:서울 동대문구 장한로24길 7
  • 交通:長漢坪站(장한평역)3號出口搭巴士
  • 營業時間:24小時

韓國醬油蟹餐廳【7】大瓦房(큰기와집)

韓國醬油蟹餐廳-大瓦房

說到首爾美食,不得不提「大瓦房」!餐廳位於安國站2號出口附近,醒目的外觀和招牌令人眼前一亮,無論是平日或週末,總是吸引著長長的排隊人龍!雖然店內空間不大,大約能容納的客人數大約只有10組。

「大瓦房」招牌醬油蟹,一份只包含一隻螃蟹,售價為₩53,000。然而,「大瓦房」醬油蟹非常特別,充滿了大量金黃色的蟹膏,還有使用藥材釀製的醬油,聞起來非常香濃。

把蟹膏鋪在紫菜上,再配上一口白飯,太美味了!而且醬油味道不會過鹹,能品嚐到蟹肉和蟹膏本身的鮮美味道!餐廳暫時只接受walk in,記得提前排隊喔!

大瓦房詳情

  • 地址:서울 종로구 북촌로 22 
  • 交通:安國站(안국역)2號出口,步行3分鐘
  • 營業時間:星期二至日 11:30 – 21:00(15:00 – 17:00 休息、最後落單時間 20:00)

韓國醬油蟹 – 常見問題

甚麼是醬油蟹?

醬油蟹是一種傳統的韓國海鮮菜餚,主要成分是螃蟹,通常使用特製的醬油汁來調味。這種醬汁通常包括醬油、大蒜、辣椒、糖和其他調味料,使螃蟹肉變得鮮美多汁。

人氣首爾醬油蟹餐廳推薦有?

首爾有許多著名的醬油蟹餐廳,包括「大瓦房」、「花蟹堂」、「瑞山醬油蟹」、「阿峴洞醬油蟹」和「韓女士醬蟹」等。這些餐廳以其獨特的風味和高品質的醬油蟹而聞名。

醬油蟹的價格是多少?

醬油蟹的價格因餐廳和螃蟹的尺寸而異。通常,醬油蟹的價格在30,000韓元至100,000韓元之間不等,視乎選擇的餐廳和餐點組合而定。

韓國醬油蟹季節是什麼時候?

韓國醬油蟹季節通常在秋季(9月至11月)到冬季(12月至2月)之間。這段時間是螃蟹產卵的季節,螃蟹的蟹膏和肉質都變得更加豐滿和美味。

有沒有辣味的醬油蟹選擇?

是的,許多醬油蟹餐廳提供辣味的醬油蟹選擇。這些版本通常會加入辣椒和其他辛辣的調味料,為愛好辣味的食客提供更多選擇。